שם מלא *
אנא הכנס שם
טלפון *
אנא הכנס טלפון
אימייל *
אנא הכנס מייל תקין
לקוחות עסקיים
משפחות וקהילות
בר ובת מצווה
חוויות ביפו
בתי ספר
לקוחות מספרים
אודותינו
טיפים והמלצות
צור קשר

yerushalaiv

תשכחו מכל מה שידעתם על טיולים. הטיול הבא הוא למיטיבי-לסת ולא רק למיטיבי-לכת, והוא גם מצחיק לאללה.
"ניחוחות מן הבוסתן" הוא סיור פולקלוריסטי בשכונת "נחלאות" הציורית בירושלים,
את הסיור מובילים 2 שחקנים עם בובות-תיאטרון 'מטריפות' ומתוקות. במהלך הביקור בשכונות של העדות השונות יטעמו המשתתפים מאכלים מהמטבח העדתי כגון: קוגעל ירושלמי מתוק-חריף, עלי גפן ממולאים, סוטלאץ ריחני, בורקיטס ועוד.

 

בהמשך נצא למשחק-שוק קצר בין הבסטות השונות ולסיום, נתכנס לסדנא חווייתית ומיוחדת בה נכין מאכלים ירושלמים מסורתיים. המשתתפים יתחלקו לצוותים וכל צוות ילמד להכין אוכל בסגנון עדתי שונה. בין המאכלים שנכין: מרק קובה חמוסטה, סלט 'פריקה', אורז פרסי מטובל עם תהדיג (תפוחי האדמה השחומים שבתחתית הסיר), רורמה סבז'י (תבשיל בשר), זחוג עם לחוח ועוד. לקינוח נכין עוגיות פרסיות מיוחדות עם תה פרסי מבושם, כנאפה מתוקה ודולסה דה ברנג'אנה (ריבת חצילים מדהימה) עפ"י המתכון הסודי של דוברי הלאדינו הירושלמים.
במהלך כל הסדנא יוגשו שתיה חמה ויין אדום.

 

לסיום נתכנס לארוחה ירושלמית עשירה בסגנון עדות ישראל, מעשה ידי המשתתפים.

 

כמזכרת, יקבל כל משתתף חוברת מתכונים מעוצבת ומקורית של מאכלים, אותם הוא בישל וטעם בשכונות השונות.
סיור כזה – עוד לא טעמתם!

 

 

 

מספר משתתפים - 20 - 50 איש.

משך הסיור 4 שעות.

  

לקבלת הצעת מחיר ופרטים נוספים התקשרו: 02-6535225 או השאירו פרטים באתר

 

 

 

עיצוב: bloo |  הקמה: אלוף טכנולוגיות

face  you